مطبخ

تحضير عصير عنب – يغسل العنب الأحمر جيدا بالماء، شوية ملح والخل يترك لمدة عشرة دقائق لنزيل الشوائب منه ثم يغسل مرة ثانية بالماء, نزيل حبات العنب ونمررها بالخلاط الكهربائي ثم يصفى عصير العنب ويحتفظ به في قنينة محكمة الاغلاق ويستهلك بارد بالصحة والراحة. العنب حلو لا يحتاج لاضافة السكر …

سندويش طاكوس بالدجاج رائع جدا sandwich tacos نعرض لكم سيدتي طبق أو سندويش طاكوس منزلي بالدجاج رائع ولذيذ و سهل التحضير تابعو الـ ”فيديو” أسفله >>> . . نتمنى من صميم القلب أن يعجبكم الفيديو. لا تنسوا مشاركته مع أصدقائكم على الفيسبوك  

بمناسبة اقتراب رمضان يقدم لكم موقع نجم العرب الطريقة الصحيحة لـ تحضير شباكية هشيشة و لذيذة و صحية مع شرح طريقة تشبيكها بسهولة في الفيديو… المقادير ingredients : -نصف كيلو دقيق ابيض -كاس زنجلان او سمسم مايعادل 100او 120غ او نص زنجلان ونص لوز -ملعقة صغيرة غير مملوئة قرفة -ملعقة صغيرة …

كثيرا ما نجد اختلافا في المقادير و كذلك في طريقة التحضير لبعض الوصفات على مختلف المواقع الإلكترونية، نذكر منها عجينة الطاكوس نظرا للكثير من الطلبات حول كيفية إعداد العجينة و تحضير الطاكوس في البيت بالطريقة الصحيحة.   – المقادير: 180 غرام من دقيق القمح (أو الذرة) 1 ملعقة كبيرة من …

مجبوس السمك يعد من أفضل الأكلات السعودية والخليجية، و يعد من السمك والأرز وخليط من التوابل… نقدم لكم في هذا الموضوع مجبوس سمك لذيذ و سهل التحضير.   المقادير: – شريحتين سمك أو تلاثة – بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات – فليفلة مقطعة مكعبات – حبتين طماطم مفرومة – قرنين فلفل حار – …

 طريقة تحضير الحرشة المغربية   الحرشة المغربية هي أكلة شهية و شهيرة ذات شعبية كبيرة في المغرب، تقدم في الفطور صباحا مع الشاي أو الحليب و الزبدة و العسل أو الجبن. الأكلة سهلة التحضير و لا تستغرق وقتا طويلا. إليكم المقادير و طريقة تحضير الحرشة المغربية.   مقادير تحضير الحرشة …

طاكوس هو بانيني مكسيكي الصنع أخذ شهرة واسعة في جميع أرجاء العالم،لاعتباره طبق لذيذ و غني وفوق كل هذا سهل التطبيق، تابعوا معنا الآن وصفة أو طريقة تحضير طاكوس منزلي سيعجبكم حتما.   عجينة الطاكوس: عجينة الطاكوس أو خبز الطاكوس يباع في المحلات التجارية الكبرى و إذا لم تجديه يمكنك …

يعتبر الطاجين المغربي من بين أشهر و ألذ المأكولات في العالم، فلمطبخ المغربي رائع من حيث مكوناته التي تعرف خليطا يبهر المتذوق بين الحلو والمالح في طبق واحد ، وأحيانا بين الحلو و الحراق، لتكون النتيجة وصفة رائعة ولذيذة، وأكثر ما يميز المطبخ المغربي هو الطواجن المصنوعة من الفخار، مما يجعله …